Hvit melkesjokolade - White Raspberry Popping Candy 180g, Fair Trade / Tony's
NB! Best før, men ikke dårlig etter 24.03.23
White Raspberry Popping Candy - kan det blir med stilig? Dette er en hvit sjokolade med små "frizzy" bringebær og "poppy" candy i sjokoladen.
Hvorfor er dette en viktig sjokolade? Produsenten mener at sertifiseringer ikke alene er nok. Et sertifiserinigsmerke garanterer at enkelte forhold er blitt oppfylt. Og det er en bra start. Men det er ikke nok. Et sertifiseringsmerke alene sørger ikke for at bøndene kan leve over fattigdomsgrensen og tjene en anstendig inntekt for familiene sine. Slik de ser det, er sjokoladeprodusentene ansvarlige for sjokoladen sin og råvarekjeden, ikke sertifiseringsinspektøren. Verdikjeden for kakao er formet som et timeglass. I den ene enden er det millioner av bønder som produserer kakao, i midten er det noen få multinasjonale selskaper og i den andre enden er det milliarder av forbrukere som liker sjokolade. Det er i den biten i midten det går galt. Store sjokoladeselskaper ønsker å holde prisen de betaler til bøndene umenneskelig lave. Bønder i Ghana og Elfenbenskysten mottar gårdsprisen per kilo, og de blir sjelden oppmuntret til å drive gården mer profesjonelt eller forbedre kvaliteten på avlingen sin. Se mer i filmen under
Ingredienser: Sukker, kakaosmør, tørket helmelk, 2,7% bringebær, 2% sukkersukker (glukosesirup, sukker, karbondioksid), emulgator (sojalecitin), kakaotørstoffer: minst 28%. Kan inneholder spor av gluten, egg, peanøtt, melk og nøtter
Næringsinnhold per 100gram: Energi 2343 kJ / 559 kcal, Fett 35 g, hvorav mettet fett 21g, Karbohydrater 55g, hvorav sukker 54g, Protein 6.1g, Salt 0.20g.
Emballasje: Papir og aluminiumsfolie, 100% resirkulerbart
Produksjonsland: Belgia
