Milk Caramel Biscuit melkesjokolade 180g, Fair Trade /Tony´s
Nyt Fair Trade sjokolade med smak av karamell og knasende sprø kjeks.
Hvorfor er dette en viktig sjokolade? Produsenten mener at sertifiseringer av kakao ikke er nok. Et sertifiserinigsmerke garanterer at enkelte forhold er blitt oppfylt. Og det er en bra start. Men det er ikke nok. Et sertifiseringsmerke alene sørger ikke for at bøndene kan leve over fattigdomsgrensen og tjene en anstendig inntekt for familiene sine. Slik de ser det, er sjokoladeprodusentene ansvarlige for sjokoladen sin og råvarekjeden, ikke sertifiseringsinspektøren. Verdikjeden for kakao er formet som et timeglass. I den ene enden er det millioner av bønder som produserer kakao, i midten er det noen få multinasjonale selskaper og i den andre enden er det milliarder av forbrukere som liker sjokolade. Det er i den biten i midten det går galt. Store sjokoladeselskaper ønsker å holde prisen de betaler til bøndene umenneskelig lave. Bønder i Ghana og Elfenbenskysten mottar gårdsprisen per kilo, og de blir sjelden oppmuntret til å drive gården mer profesjonelt eller forbedre kvaliteten på avlingen sin. Se mer i filmen under
Ingredienser: Sukker, tørket helmelk, kakaosmør, kakaomasse, 9 % kjeks (hvetemel, sukker, smør (melk), glukosesirup, skummetmelkpulver, dekstrose, hevemiddel (ammoniumkarbonater), salt, helmelkpulver, emulgator ( Lecitiner)), 6 % karamell (sukker, søtet kondensert melk (melk, sukker), glukosesirup, saltet smør (smør (melk), salt), kakaosmør, stabilisator (karragenan), salt, emulgator (solsikkelecitin)), Emulgator (soyalecitin), kakaofaststoffer: minimum 32 %. Melkefaststoffer: minimum 21 %
Næringsinnhold per 100gram: Energi 2210 kJ / 528 kcal, Fett 30 g, hvorav mettet fett 18g, Karbohydrater 55g, hvorav sukker 49g, Protein 7.3g, Salt 0.23g.
Emballasje: Papir og aluminiumsfolie, 100% resirkulerbart
Produksjonsland: Belgia