Økologisk matcha
Health Bar tilbyr økologisk matcha fra Japan i høyeste premium kvalitet. Her plukkes de unge tebladene fra første innhøsting for hånd, og behandles uten bruk av maskiner. Dyrkingen gjennomføres uten sprøytemidler og plantevernmidler og det gjennomføres årlige jordprøver, samt laboratorietester, for å sjekke for tungmetallforurensning og stråleeksponering. Matchaen imponerer med sin nesten neongrønne farge, sin søte og kremete umami-smak - fri for bitterhet!