Informasjon
Økologisk Matcha Green Tea Powder - 50 gram
Et økologisk tepulver av grønn Matcha - en næringsrik skatt hentet fra frukthagene i Uji-regionen, et av de mest prestisjefylte terroirene for premium teblader. Den allsidige Matchaen er verdsatt for sin mykhet, intense grønne farge og lave bitterhet.
Tepulveret er laget av følgende kultivarer: Yabukita, Saemidori og Okumidori. Den friske, blomsteraktige aromaen og den harmoniske balansen mellom bitterhet og umami gjør den til den ideelle Matchaen for en rekke tilberedninger:
- Matcha lattes, varme eller kalde drikker.
- Bakverk og kulinariske kreasjoner (kjeks, kaker, iskrem).
Hva er fordelene med økologisk Matcha pulver? Grønn te av Matcha har stimulerende og forfriskende egenskaper som bidrar til å bekjempe fysisk og mental tretthet.
Mer info & Oppskrift
Matcha Latte: Hell 10 ml vann eller melk over det økologiske Matcha grønn te-pulveret (1 toppet teskje, ca. 1,7 g). Bland godt og skum med en visp. Hell i den varme melken (190 ml ved 80 °C) som tidligere er pisket med en visp eller dampstav. Søt etter smak.
Drikk: Hell det økologiske Matcha grønn te-pulveret (1,5 strøkne teskjeer, ca. 1,5 g) i en bolle, og tilsett deretter litt varmt vann (10 ml ved 80 °C). Rør om før du tilsetter resten av drikken (190 ml). Søt etter smak og tilsett isbiter for en avkjølt drikk.
Seremoniell Matcha: Hell det økologiske Matcha grønn te-pulveret i en bolle (2 chashaku eller 1 strøken teskje, ca. 1 g). Tilsett 10 ml varmt vann (70 °C) og visp. Fyll opp med 50 ml varmt vann (70 °C) og visp i sirkelbevegelser til det dannes et lett skum.
Baking: Bland det økologiske Matcha grønn te-pulveret (1 til 2 g per person) i røren til pannekaker, madeleinekaker, kaker osv. Dryss over før servering.
Iskrem: Bland det økologiske Matcha grønn te-pulveret (1 til 1,5 g per person) i iskremblandingen og dryss over iskremen.
Ingredienser: Matcha grønn te-pulver* *Produkt fra økologisk landbruk.
Innhold: 50 gram
Emballasje: plast
Laget i Frankrike
