Informasjon
Smaken av pepperkaker i en kremet melkesjokolade. Biter av kandisert ingefær og sprø kjeks, krydret med malt ingefær og muskat, gir varme og knas i hver rute. En koselig førjulssjokolade til kaffen, i pakkekalenderen eller som en liten gave.
Smak og tekstur: Søt og kremet melkesjokolade, varm ingefær, et hint av muskat og sprø kjeksbiter.
Dette er verdt å vite:
- Uten palmeolje
- Vegetarisk
- Inneholder melk, soya, hvete og bygg (gluten)
- Ikke økologisk
Montezuma's er en britisk sjokolademaker fra West Sussex som lager sjokolade uten palmeolje og med korte ingredienslister.
Mer info
Ingredienser: Melkesjokolade (89 %) (sukker, kakaosmør, kakaomasse, skummet melkepulver, vannfritt melkefett, laktose (melk), emulgator: soyalecitin), kandisert ingefær (5 %), kjeksbiter (4 %) (hvetemel, sukker, vegetabilsk fett (raps), melkefett, melkesukker, melkeproteiner, salt, maltekstrakt (bygg), emulgator: lecitin, hevemiddel: natriumbikarbonat), malt ingefær, muskat, salt, naturlig aroma.
Allergener: Inneholder melk, soya, hvete og bygg. Kan inneholde spor av nøtter og peanøtter.
Sertifikater: Produsenten oppgir ingen sertifiseringer for denne sjokoladen. Den er merket uten palmeolje og som vegetarisk.
Nettovekt: 90 g
Oppbevaring: Tørt og kjølig, unna direkte sollys og sterk lukt.
Tips: Legg en rute i en kopp varm melk og rør til den smelter, så har du pepperkakekakao. Den er også god hakket over is eller ris à la malta.
Produsent: Montezuma's (Great British Confectionery Group), Unit 1 Birdham Business Park, Birdham, Chichester, West Sussex PO20 7BT, Storbritannia. Produsert i Storbritannia.
Advarsler: Inneholder gluten (hvete og bygg), melk og soya. Ikke egnet ved cøliaki.
FAQ
Smaker sjokoladen som pepperkaker?
Ja, den har de typiske pepperkakesmakene: ingefær og muskat, sammen med sprø kjeksbiter. Ingefæren er både kandisert og malt, så du får varme uten at det blir sterkt.
Er sjokoladen glutenfri?
Nei. Kjeksbitene inneholder hvetemel, og maltekstrakten er laget av bygg. Den passer derfor ikke ved cøliaki eller glutenintoleranse.
Er den vegansk?
Nei, den inneholder melk. Den er vegetarisk. Ser du etter en vegansk julesjokolade, kan du se på den mørke sjokoladen med kirsebær og pistasj fra Montezuma's.
Inneholder den palmeolje?
Nei. Fettet i kjeksbitene er rapsolje, og Montezuma's lager sjokoladen sin uten palmeolje.
Er sjokoladen økologisk?
Nei, denne platen er ikke økologisk sertifisert.
Hva kan jeg bruke den til?
Den er god som den er, men også smeltet i varm melk eller hakket over dessert. Vil du bake pepperkaker selv, finner du oppskriften vår i pepperkaker – oppskrift. Flere varme juledrikker finner du i varm drikke til jul.
